Кавові
історії Кам’янця
Акцент- турне
(з нагоди Всесвітнього дня туризму)
Напередодні Всесвітнього дня туризму у
відділі краєзнавства Кам’янець-Подільської міської центральної бібліотеки імені
Костя Солухи проведено акцент-турне
«Кавові історії Кам’янця».
Здобувачі освіти Кам’янець-Подільського
фахового медичного коледжу із захопленням слухали неймовірну історію епатажного,
знаного далеко за межами міста ексурсовода Юлії Гициної про те, як з'явився кавовий
напій на просторах України та яку роль в цій історії відіграв наш славний
Кам’янець, чому його називають першою кавовою столицею не лише України, а й
Європи.
Вважають, що в
Європі перша кав’ярня з’явилася у Парижі у 671 року, у Відні – 1683 року. Але чомусь чогось забувають про наш славний
Кам’янець-Подільський. Згідно з податковим описом 1681 року місті на той час
уже нараховувалося 10 (!) кав’ярень. Відкрили кав’ярні… турецькі завойовники. У
1672 році турецька армія увійшла на Поділля і Кам’янець став адміністративним
центром Подільського пашалику. Саме у той час, близько 1681 року, у
Кам’янці-Подільському з’являються перші кав’ярні.
Незвичний формат
зустрічі, жвавий діалог, дегустація кави, звареної за рецептом 17 століття та
оповідач в костюмі турецької наложниці
часів панування турків у Кам’янці припали дітям до смаку.
Доповненням заходу
слугувала виставка «Кавові історії Кам’янця», яка пропонувала цікавий
історичний фактаж про перші в Східній Європі (і звичайно, в Україні) заклади,
де готувався улюблений напій кавоманів, художні твори про каву та різноманітний
посуд для приготування запашного напою.
Час іде і все
змінюється. Споживання цього напою перетворилося в культ в Україні і стало
звичною частиною нашого життя. Але кавові історії Кам’янця назавжди залишили слід в історії міста та
серцях відвідувачів, які побували на бібліотечній активності «Кавові історії
Кам’янця».